お店の前まで来てみると・・・
ラーメン 然屋さんの看板は以前、北新地2号線沿いにありましたけど、
北新地のお店は「ねんや」さんだったけど、
東京には同じ文字で「しかや」さんや「ぜんや」さんもあります。
なにか、関係あるのかしら・・・?
入口左手にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから店内に入り
カウンターテーブルの上には胡椒、ラー油、おろしニンニク、高菜が置いてあり
デフォルトで煮卵が載っているのは嬉しいですね。(*^。^*)
長多製麺製の中太ストレート麺を使用されており、
スープはまったりとしたとろみのある豚骨スープは獣臭をほとんど感じさせず
女性でも食べやすいまろやかな甘みのあるスープとなっており、
スープ粘度が高すぎない魚介豚骨スープとなった旨味を楽しむことが出来ます。
するすると頂いて完食です。
ごちそうさまでした。
お店の名前は「ぜんや」と読むそうで、北新地にあった然屋さんとは関係ないそうです。
東京のぜんやさんも関係ないといってましたが・・・((+_+))?ハテ
大阪市城東区野江1-1-7
11:30~14:00
17:30~22:00
未定休