確認のために向かってみることにしました。
お店の前まで来てみると・・・・
ラッキーなことにPPとなり、お店の前で開店を静かに待ちます。
やや狭い印象ですが、注文してから更に麺が茹で上がるまで13分待つことになります。
(;’∀’)ナガ~イ!
そして、「ひやきり」の登場となりました。
その脇には黄色い液体が入った器が出てきました。
麺線が綺麗に整えられた麺が冷製スープの中に浮かんでいる印象です。
小麦の香ばしさが感じられる美味い麺を使用されています。
動物系のガツンとしたインパクトはありませんが、
胃袋に染みわたるような美味さが感じられます。
シミジミとした美味さが秀逸な旨味として楽しむことが出来ます。
単調にならないように、黄色い液体を器に投入してみると・・・
大満足で御馳走さまとなりました。
大阪市淀川区三津屋北3-1-15
11:00~15:00
18:00〜22:00
火休み
時短要請終了まで
11:00〜15:00
18:00〜20:00
酒類19時まで