休日が日祝となっており、なかなか訪問することが出来ませんでした。
今回、久々の訪問となり、早めにお店の前まで来てみると・・・
先客1名、2番手となりました。
しばらく麺談義に花を咲かせることが出来ました。
時折、雪が吹き付ける中で、麺友さん情報では
スタッフさんが店内から登場され、メニューを確認していると、・・・・
この日のメニューは限定味噌に決定です。
開店時刻になり、入口にてアルコールにて手指消毒を済ませてから
そのまま、店内に案内され、出来上がりを待ちます。
そして、みそらーめんの登場です。
モヤシの旨味をスープと共に楽しむことが出来ます。
程よい弾力感のあるコシを感じさせる美味い麺が濃厚なスープをバランスよく持ち上げてきます。
鶏豚骨の無添加スープはコク深さを感じさせる美味いスープです
やっぱり、と市さんのラーメンは美味いですね。
道路に雪は点いておらず、あきのの湯を訪れることが出来ました。
雪見温泉となって大満足の1日でした。
黒帽子的評価:★★★★
橿原市十市町1213
0744-22-3660
11:00~14:30
日祝休み