【新店】油そば（大盛り）＠油そば くさか 大東寺川店

高井田にある「油そば くさか」の２号店となる「油そば くさか 大東寺川店」が
大東・寺川に2月18日にオープンしたと聞き、確認のためにお店に向かってみました。

店内に入り、入り口左手にある券売機にてメニューを確認し、麺大盛りが無料サービスとなっていたので大盛りで購入してみました。店内はカウンター席はなく、2人掛けテーブル席が5卓、4人掛けテーブル席が2卓用意されていました。テーブルの上には味変アイテムのラー油、お酢、胡椒、ニンニク、辛味噌ニンニクが用意されていました。油そば（大盛り）の登場です。具材は豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、刻み海苔、葱、白胡麻が載っています。チャーシューは小ぶりな豚バラ肉を使用されており、柔らかく美味しくいただくことができました。麺は中細縮れ麺を使用されており、喉越し良くスルスルと頂くことが出来ます。
タレと香味油が麺の下に潜んでいます。右手に箸、左手にレンゲを構えて天地返しの連続技にてシッカリとタレと麺を絡めて、まぜそばの完成となります。一口目でカエシのカドが立っていたので、お酢を追加投入すると、カエシがまろやかになり美味しくいただくことができました。
スルスルといただいて完食完汁となりました。黒帽子的評価：★★★☆
大東市寺川3-8-22
072-396-0325
11:00 - 15:00
17:00 - 03:00
第1,3火休み